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伊江島の宿カーサ・ビエントの日常 ホームページは http://casaviento.info
by casa_VIENTO
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ふぞろいだけどかわいいやつ
ふと、しょっぱいパン食べたいなぁと思って、冷蔵庫の中にあったものを使って
パンを作りました
天然酵母で、伊江島の小麦粉を使った
ウインナーロールパンとチーズパン

ふぞろいだけどかわいいやつ_d0174105_2159469.jpg


久しぶりの成型パン、ロールってこんなだっけ?と本も見ずに
迷いながら作ったらこんななってしまいました!!

なんだか、寝袋に入ってるみたい。。
右側の人は、頭まですっぽりかぶって寝るタイプかー 

少々?多いに?いびつでふぞろいなパンになってしまったけど、
自分で作ったパンってかわいい〜

そして、やはり天然酵母のなんともいえないあたたかい匂いと、もっちり感
伊江島の全粒粉の芳ばしいのとが混ざり合って
すごーーーくっおいしかったです!!!
旦那さんも無言のGOODサイン

こんな時間なのにまるまる一つ食べてしまいましたー!!
(午後9時に焼いたのです)

ヒトミ
by casa_VIENTO | 2010-12-09 22:11 | 食べ物
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