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伊江島の宿カーサ・ビエントの日常 ホームページは http://casaviento.info
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広島からの果物
毎年、この時期になると
広島の実家から送られてくる果物があります。

今年もそろそろかなぁ、、、と思っていたら
今年もやってきました。

まんまるの大きな八朔!

広島からの果物_d0174105_1140086.jpg


八朔は果物の中でも特に大好きです。
広島の八朔は大きくて、果実がしっかりしていて、歯ごたえも最高なのです。


小さい頃よく、母や祖母とむきながらテレビ見てたりして、食べたのを思い出します。
皮をむくのってけっこう楽しいんですよね、
つい真剣になっちゃいます。


八朔は、そのままでも美味しいですが、
私はサラダにも入れたりします。
この柑橘の酸味が、ドレッシングともバッチリ合うんですよねーー。

ヒトミ
by casa_VIENTO | 2011-03-01 11:40
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