先日、
八重岳ベーカリーのお二人が
kukumuiに来て下さいました!
前日に、「あした、遊びに行きまーす」と連絡があって
わくわくしておりました。
お会いするのは二回目ですが、
むかしからのお友達のような、人懐っこいお二人。
前半ランチタイムでバタバタでしたが、やさしい時間を過ごせました。
沖縄北部の、八重岳という高台でパン屋さんをされています。
あたたかさが、パンにもにじみ出ているようです!
シークワーサーと小麦酵母のカンパーニュ
小麦の味がぎゅっとしていて、とてもおいしいです。
プチパンやマフィン
プチパンは、蒸してもおいしいです☆
ビール酵母の黒パン
ワインのお供に最高☆
ここのクッキーも、素朴でいて芳ばしい味がして大好きです。
パッケージが新しくなりました!かわいい!
北部へドライブがてら、是非是非行ってみて下さい!
伊江島も見えますよ〜☆
陽気なご主人と、素敵な奥さん!
今度、またあそびに行きマース!!